Επισιτιστική απάτη: Δέκα κράτη δεν μπορούν να διασφαλίσουν την επισιτιστική ασφάλεια 15% του συνόλου των δειγμάτων

Η Ινδία αντιμετωπίζει πρόβλημα απάτης τροφίμων με περίπου 10 πολιτείες που δεν μπορούν να διασφαλίσουν την ασφάλεια των τροφίμων και το 15% των δειγμάτων τροφίμων δεν κατάφεραν να περάσουν τις δοκιμές ποιότητας. «Ο ρυθμιστής τροφίμων αναλύει ένα σύνολο 106.459 δειγμάτων σε ολόκληρη την Ινδία και βρίσκει πάνω από 15,8% δείγματα τροφίμων ως υπο-πρότυπο, έτσι επίσης 3,7% ανασφαλή και 9% εσφαλμένη επισήμανση κατά τη διάρκεια του έτους 2018-19», ως Authentication Solution Providers 'Association (ASPA είπε σε μια έκθεση την Τρίτη. Τουλάχιστον 10 πολιτείες δεν είναι σε θέση να διασφαλίσουν την επισιτιστική ασφάλεια στη χώρα, σύμφωνα με το FSSAI, καθώς στερούνται εργατικού δυναμικού και επαρκούς εργαστηριακής υποδομής δοκιμών τροφίμων.
Μια ερευνητική έκθεση του Harcourt Butler Technical University που εδρεύει στο UP είχε επίσης δηλώσει ότι η Kanpur, μια από τις σημαντικότερες αγορές βρώσιμου πετρελαίου, έχει περίπου το 70% του νοθευμένου μουστάρδα στις αγορές. Η Kanpur προμηθεύει σε άλλα κράτη με λάδι μουστάρδας. «Η εύρεση 70% νοθείας σε επιπλέον από 120 δείγματα λαδιού από 30 μεγάλες εταιρείες μπορεί να είναι επικίνδυνο σημάδι. Στο 15% των δειγμάτων, η μουστάρδα ήταν αλλά 20%, δηλαδή δεν ήξερε τι ήταν λάδι », ανέφερε η έκθεση ASPA. τροφή απάτη Μερικά από τα είδη τροφίμων θεωρούνται επανειλημμένοι παραβάτες όπως γάλα, λάδι, τσάι, καφές, κ.λπ. καθώς έχουν διαπιστωθεί ότι έχουν τα περισσότερα αραιωμένα συστατικά, σύμφωνα με την ASPA. Εκτός από διάφορα θέματα υγείας που σχετίζονται με νοθευμένα τρόφιμα, η Ινδία υποφέρει επίσης σε χρηματική απώλεια λόγω πλαστών ειδών διατροφής. Η χώρα χάνει πάνω από 1 εκατομμύριο ρουπίες ετησίως λόγω της πώλησης ή της αγοράς πλαστών αγαθών από καταναλωτές σε όλους τους τομείς, ανέφερε η ASPA σε προηγούμενη έκθεση. «Η παραχάραξη καταστρέφει μια οικονομία βλάπτοντας τα δικαιώματα των καταναλωτών, βλάπτοντας τα ίδια κεφάλαια, προκαλώντας απώλειες σε βιομηχανίες και προκαλώντας απώλεια κρατικών εσόδων», ανέφερε ο Σύνδεσμος Προμηθευτών Λύσεων Αυθεντικότητας (ASPA). Ο τομέας των τροφίμων δεν είναι ο μόνος τομέας που πλήττεται από την απειλή παραποίησης προϊόντων. Το ζήτημα επικρατεί σε τομείς όπως FMCG, αυτοκίνητα, φαρμακευτικά προϊόντα, ηλεκτρονικό εμπόριο, συσκευασίες, καταναλωτικά αγαθά, γεωργία, λιπάσματα κ.λπ.
Διαβάστε επίσης: Οι επενδύσεις της Κίνας στις ΗΠΑ μειώθηκαν στο χαμηλότερο επίπεδο από το 2009