Nisha Katona's Home Kitchen: Ημερομηνία κυκλοφορίας, αποκλειστική συνέντευξη, συνταγές και ό, τι γνωρίζουμε

Η κουζίνα του Nisha Katona είναι μια χαρούμενη γιορτή των τροφίμων εμπνευσμένη από την οικογένειά της, την ινδική κληρονομιά της και τις βόρειες ρίζες της, όλα γυρίστηκαν στην ειρηνική της μικρά στην ύπαιθρο.
Σε πέντε επεισόδια στο ITV1 το Σήμερα το πρωί Ο τακτικός και πρώην μεγάλος βρετανικός δικαστής μενού μοιράζεται απλές συνταγές 20 λεπτών, ενός δοχείου από την σπιτική υπαίθρια κουζίνα της όπως το κοτόπουλο Dhansak και το Rakott Kel, ένα χοιρινό και λάχανο. Μπορούμε επίσης να συναντήσουμε την οικογένειά της, καθώς και τα τρία σκυλιά της, τέσσερα άλογα, κατσίκες, κοτόπουλα και αλπακά!
'Είναι ζεστή τηλεόραση μπάνιο', λέει ο Nisha. 'Παρακολουθεί απλώς έναν συνηθισμένο μάγειρα στο σπίτι με ένα μέσο επίπεδο δεξιοτήτων που δημιουργεί νόστιμα πιάτα σε ένα περιβάλλον όπου υπάρχουν πουλιά τραγουδώντας, κατσίκες που κουνιέται και άλογα που γίνουν.
Εδώ είναι όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε Η κουζίνα του Nisha Katona στο ITV1 ...
Η ημερομηνία κυκλοφορίας της κουζίνας της Nisha Katona
Η κουζίνα του Nisha Katona είναι μια σειρά πέντε μερών που ξεκινά από το ITV1 από το Σάββατο 8 Φεβρουαρίου στις 11.40πμ και εκτελείται εβδομαδιαία ταυτόχρονα.
Τα επεισόδια θα είναι επίσης διαθέσιμα ITVX .
Η σειρά είναι επίσης διαθέσιμη σε STV και STV Player . Άλλα πέντε επεισόδια του Η κουζίνα του Nisha Katona πρόκειται να κυκλοφορήσουν αργότερα φέτος.
Υπάρχει ρυμουλκούμενο;
Δεν είναι ακόμα, αλλά θα ενημερώσουμε εδώ μόλις προσγειωθεί.
Τι συμβαίνει στην κουζίνα του Nisha Katona
Πολλά νόστιμα φαγητά και πολλά αξιολάτρευτα ζώα! Υπάρχουν επίσης εμφανίσεις από τις κόρες της Nisha, τους φίλους, τον σύζυγό της Zoltan, καθώς και την ουγγρική πεθερά της και την θεία της Geeta, η οποία αποδίδει τον Jamie Oliver ως τον αγαπημένο της σεφ της τηλεόρασης!
Παράλληλα με συνταγές για πιάτα όπως το κοτόπουλο Korma, το Curry αυγών και το πράσινο φασόλι και το μάνγκο Dhal Bunny Chow, η Nisha δίνει επίσης έξυπνες συμβουλές για πράγματα όπως η προσπάθεια Lemon Zest αν δεν σας αρέσει και χρησιμοποιώντας κατεψυγμένα κύβους τριμμένου τζίντζερ ή σκόρδο Το σούπερ μάρκετ για εξοικονόμηση χρόνου στο τεμαχισμό.
Αποκλειστική συνέντευξη: Η Nisha Katona μας μιλάει μέσω της νέας της σειράς
Πώς αισθάνεστε ότι έχετε τη δική σας εμφάνιση μαγειρικής Η κουζίνα του Nisha Katona ;
Η Nisha λέει: 'Ω, είναι εκπληκτικό Και η ζωή σου! '
Τι το χωρίζει;
'Είμαι πολύ παθιασμένος με τη διδασκαλία των ανθρώπων πώς ο κόσμος μαγειρεύει με έλλειψη συστατικών. Πρόκειται για λιτότητα, για το τι έχετε στο πίσω μέρος του ντουλαπιού που χρειάζεται να χρησιμοποιήσει και τι πηγαίνει στο ψυγείο και είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει Όλα αυτά για να τροφοδοτήσουν τους ανθρώπους που αγαπάτε. Οι κατσίκες ή να βγάλουν τα αλπακά! '
Πώς πήγατε για την επιλογή των συνταγών για τη σειρά;
'Αυτές είναι οι συνταγές που κάνω για την οικογένειά μου. Ειλικρινά, όταν πήρα τη σειρά και είπαν,' σωστά, χρειάζεστε πολλές συνταγές ', μου πήρε 10 λεπτά σε έναν πίνακα. Το άλλο πράγμα είναι ότι έχω Για να μαγειρέψω στη ζώνη άνεσής μου, διαφορετικά θα συναντηθεί τρομερά στην οθόνη. «
Τι πιάτα κάνετε στο πρώτο επεισόδιο;
'Έτσι υπάρχει ένα νόστιμο κοτόπουλο dhansak. Στην πραγματικότητα αυτό που κάνει ένα κάρυ ένα dhansak είναι οι φακές! Κάντε αυτό το τέντωμα, το Lob σε ένα φορτίο φακών! Όπως μια λαζάνια, αλλά με λάχανο αντί για ζυμαρικά.
Πώς θα περιγράφατε την υπαίθρια κουζίνα σας;
'Μαγειρεύω εκεί πολύ, ειδικά το καλοκαίρι, αν και είναι υπέροχο να καθίσετε εκεί και να φτιάξετε μια ζεστή σοκολάτα το χειμώνα. Δεν είναι φανταχτερό. Στον άνεμο, και ο οικοδόμος μου είπε, ας άμψε επίσης την πάροδο του πάγκου και να το κάνουμε λίγο καλύτερο.
Έχετε ένα μεγάλο θηλαστικό. Έχετε αγαπήσει πάντα τα ζώα;
'Τα ζώα ήταν πάντα το πάθος μου και ξέρω πώς μπορούν να είναι ένας λόγος για να είναι μερικές φορές. Πηγαίνουμε σε δύσκολες στιγμές στη ζωή και τα ζώα μπορεί πραγματικά να είναι μια αίσθηση του σκοπού και της ικανοποίησης. Μου αρέσει να τα έχω σε αυτή τη σειρά - δεν είναι Σχετικά με μια φανταχτερή κουζίνα ή έναν φανταχτερό τρόπο ζωής, αλλά αυτή η ικανοποίηση που προέρχεται από τη σύνδεση με τα πιο ταπεινά πράγματα γύρω σας. '
Τι ελπίζετε ότι οι θεατές θα πάρουν από την παρακολούθηση της σειράς;
'Ότι η αρτηριακή τους πίεση κατεβαίνει, επίσης, αισθανθείτε ότι θα μπορούσαν πραγματικά να μαγειρέψουν τα πιάτα. Εννοώ, δεν χρειάζεται καν να είστε σε θέση να κόβετε! Κόψτε όπως έχω 10 αντίχειρες, έτσι ώστε αυτές οι συντομεύσεις αλλάζουν τη ζωή! '
Τέλος, έχετε παραιτηθεί από το Μεγάλο Βρετανικό μενού. Αλλά υπάρχει κάτι άλλο που θέλετε να κάνετε στην τηλεόραση;
'Η αποχώρηση από αυτή την παράσταση ήταν ένα από τα πιο δύσκολα πράγματα που έπρεπε να κάνω γιατί το αγάπησα. Ed (Gamble) και Tom (Kerridge) είναι σαν τους αδελφούς μου. Αλλά ο λόγος που παραιτήθηκα ήταν ότι χτίζω επτά εστιατόρια φέτος, Και πρέπει να διαλέξω τις μάχες μου. Τη νύχτα;
Όλα για τη Nisha Katona
Η Nisha Katona ήταν δικηγόρος πριν ιδρύσει την αλυσίδα εστιατορίων Mowgli Street Food. Εμφανίζεται τακτικά ως φιλοξενούμενος σεφ στο ITV Σήμερα το πρωί και μέχρι πρόσφατα ήταν μέλος του Μεγάλο βρετανικό μενού κρίνοντας την επιτροπή.
Κατηγορίες