Ο Dr Ranj για τη νέα του σειρά: 'Extreme Food Phobics'

Ο Dr Ranj παρουσιάζει μια νέα σειρά στο W που ονομάζεται Extreme Food Phobics. (Πίστωση εικόνας: UKTV )
Ο γιατρός Ranj Singh είναι ένα γνώριμο πρόσωπο στις τηλεοπτικές μας οθόνες ως παρουσιαστής, συγγραφέας και γιατρός στο ITV's Αυτό το πρωί και πρώην Strictly Come Dancing αγωνιζόμενος.
Τώρα, ο Ranj, ένας εργαζόμενος παιδίατρος, παρουσιάζει μια νέα σειρά δέκα μερών, Ακραία διατροφοφοβικά , το οποίο παρουσιάζει ανθρώπους σε όλη τη χώρα των οποίων οι ζωές περιορίζονται και η υγεία τους τίθεται σε κίνδυνο λόγω των φοβιών τους για ορισμένα τρόφιμα και της πολύ περιορισμένης δίαιτας τους.
Μερικοί φοβούνται τη μαγιονέζα ή το ρέστα στη θέα των λαζάνια, ενώ άλλοι βρίσκουν την ιδέα να δοκιμάσουν κάτι νέο ναυτία ή δεν έχουν αγγίξει ένα φρούτο ή λαχανικό εδώ και χρόνια.
Εδώ μιλάμε με τον Dr Ranj για να ακούσουμε τα πάντα για μερικές από τις ακραίες φοβίες που συναντά στη σειρά, η οποία αντιμετωπίζει τους φόβους των συμμετεχόντων για το φαγητό σε διάστημα μιας ημέρας και τους βοηθά να ξεπεράσουν τις φοβίες τους...
Πριν κάνετε αυτή τη σειρά, πόσα γνωρίζατε για τις τροφοφοβίες και πώς να τις αντιμετωπίζετε;
«Η εμπειρία μου από τις τροφοφοβίες ήταν κυρίως μέσω αυτού που θα ονομάζατε «φασαριόζικο φαγητό» στα παιδιά. Είναι μια πολύ φυσιολογική αναπτυξιακή διαδικασία που περνούν τα παιδιά περίπου στην ηλικία των δύο ετών.
«Οι διατροφικές συνήθειες που παρουσιάζουμε στην εκπομπή είναι κάτι πολύ περισσότερο από ιδιότροπο φαγητό και έχουν τεράστιο αντίκτυπο στις ζωές των ανθρώπων.
«Μερικά από αυτά εμπίπτουν στην κατηγορία αυτού που ονομάζουμε ARFID (διαταραχή αποφυγής περιοριστικής πρόσληψης τροφής) που είναι μια διατροφική διαταραχή. Πραγματικά έμαθα την έκταση του μόνο κάνοντας αυτό το σόου και σοκαρίστηκα με αυτό που ανακάλυψα ».
Πείτε μας για την Jennifer που εμφανίζεται στο πρώτο επεισόδιο και ποια είναι η τροφοφοβία της;
«Η Jennifer έχει μια πολύ περιορισμένη διατροφή και θα τρώει μόνο ορισμένα πράγματα, στην πραγματικότητα μόνο λευκό ψωμί και κοτόπουλο. Το πενήντα τοις εκατό της πρόσληψης θερμίδων της προερχόταν μόνο από το άσπρο ψωμί. Είχε ιδιαίτερη φοβία με τη μαγιονέζα. Το κίνητρό της να αλλάξει ήταν κυρίως για τα παιδιά της. Δεν έχει αγγίξει φρούτα και λαχανικά και έχασε να φάει με τα παιδιά της και να μοιραστεί αυτή την εμπειρία μαζί τους. Ανησυχούσε επίσης ότι οι συνήθειές της θα έκαναν εντύπωση στα παιδιά της ».
Η συνεισφέρουσα Jennifer υπάρχει στο λευκό ψωμί και το κοτόπουλο και δεν αντέχει άλλα τρόφιμα, όπως φρούτα και λαχανικά.(Πίστωση εικόνας: UKTV )
Ποιες άλλες φοβίες συναντάτε;
«Γνωρίζουμε τον Lee που επιβίωνε μόνο με πατατάκια και πατατάκια και έχει έντονη φοβία για οτιδήποτε με το τυρί και ιδιαίτερα τα λαζάνια. Πραγματικά τον πόνεσε η καρδιά μου, είναι ένας πολύ αφρώδης χαρακτήρας και γελούσε με τα πάντα, αλλά όταν το αναλύσουμε θα δείτε ότι η περιοριστική του διατροφή δεν τον επηρέαζε μόνο σωματικά, αλλά και ψυχικά.
«Είχε αυτόν τον κύκλο άγχους γύρω από το φαγητό και χρησιμοποιούσε χιούμορ για να το καλύψει. Υπάρχει μια ενότητα στην παράσταση όταν αντιμετωπίζει τον φόβο του για το φαγητό και έχει μια αρκετά δραματική αντίδραση. Αλλά μέχρι το τέλος του προγράμματος, είναι εκπληκτικό να τον βλέπεις να κάθεται και να τρώει ένα γεύμα με την αρραβωνιαστικιά του».
Ο συνεισφέρων Lee επιβιώνει με πατατάκια και έχει φοβία για το λιωμένο τυρί.(Πίστωση εικόνας: UKTV )
Ποιες είναι μερικές από τις μεθόδους και τις τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση των φοβιών της σειράς;
«Βλέπουμε μια ολόκληρη σειρά διαφορετικών ειδικών να εργάζονται μεμονωμένα με τους συντελεστές. Χρησιμοποιούν τεχνικές όπως η θεραπεία αποστροφής που είναι ευρέως αναγνωρισμένη, η υπνοθεραπεία, οι συμβουλευτικές τεχνικές και άλλες ψυχοθεραπευτικές τεχνικές για να αλλάξουν τη σχέση τους με το φαγητό.
«Ανακαλύπτουμε πόσο τους επηρεάζει. Είναι απίστευτο αυτό που μπορούν να κάνουν οι ειδικοί σε σχετικά σύντομο χρονικό διάστημα».
Ο Δρ Ranj εξηγεί στους συμμετέχοντες τον αντίκτυπο που έχουν οι περιορισμένες δίαιτες και οι φοβίες τους στην υγεία τους.(Πίστωση εικόνας: UKTV )
Ποια είναι η πιο περίεργη φοβία που έχετε συναντήσει στην καριέρα σας;
«Θα το περιέγραφα ως αστείο, αλλά για τον εμπλεκόμενο δεν είναι πραγματικά αστείο, αλλά μια φοβία με το μπαλόνι είναι αυτή που έχω συναντήσει. Ονομάζεται σφαιροφοβία. Είναι περίεργο ότι κάτι τόσο αβλαβές και τόσο διασκεδαστικό όσο τα μπαλόνια μπορεί να είναι φοβία.
«Ένα πράγμα που μαθαίνουμε στην εκπομπή είναι ότι αυτές οι φοβίες συχνά προέρχονται από την παιδική ηλικία. Συνήθως ξεκινά ως ένα άγχος που δεν αντιμετωπίζεται ποτέ, οπότε επιτρέπεται να καθίσει και να εμπλακεί και να γίνει ένα πραγματικά σημαντικό ζήτημα ».
Έχετε κάποιες φοβίες εσείς;
«Δεν νομίζω ότι έχω κάτι που θεωρώ φοβία. Δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα τα ύψη, αλλά μπορώ να τα αντεπεξέλθω και δεν μου αρέσουν ιδιαίτερα οι αράχνες, αλλά και πάλι μπορώ να αντεπεξέλθω μαζί τους».
Το Strictly Come Dancing επιστρέφει πολύ σύντομα. Ως προηγούμενος διαγωνιζόμενος, ανυπομονείτε να παρακολουθήσετε;
'Απολύτως! Προφανώς λυπάμαι που η Janette δεν θα χορέψει (η Dr Ranj συνεργάστηκε με την επαγγελματία χορεύτρια Janette Manrara το 2018) αλλά έχω περάσει το φεγγάρι που πρόκειται να αναλάβει μια από τις καλύτερες δουλειές στο TV (η Janette είναι αναλαμβάνοντας τη Zoe Ball ως οικοδεσπότη Αυστηρά' μικρό spin off show on Χρειάζονται δύο ).
«Είμαι τόσο περήφανος για αυτήν γιατί ξέρω ότι ήταν ένα όνειρο για εκείνη. Είμαστε ακόμα πολύ σε επαφή, στην πραγματικότητα τη βλέπω αυτό το Σαββατοκύριακο. Ανυπομονώ να δω τι θα γίνει Αυστηρά . Κάθε χρόνο το σόου μας εκπλήσσει, θα έχουμε νέους επαγγελματίες χορευτές που ακούω, τους οποίους θα είναι πολύ ενδιαφέρον να παρακολουθήσουμε».
Ποια διάσημα πρόσωπα ή διάσημους φίλους σας θα θέλατε να δείτε στο Strictly;
«Πάντα έλεγα ότι ο Rylan (Clark-Neal) πρέπει να το κάνει. Νομίζω ότι θα ήταν φανταστικός και θα ήταν υπέροχο να τον δούμε σε αυτή την πίστα. Θα ήταν πολύ καλή διασκέδαση, αλλά είναι τόσο ψηλός, που θα έπρεπε να τον συνδυάσουν με ένα από τα πιο ψηλά κορίτσια όπως η Nadiya (Bychkova), αλλά νομίζω ότι θα ήταν απίστευτα διασκεδαστικός».
Ποια άλλα έργα έχετε να κάνετε;
«Έχω κυκλοφορήσει μερικά ακόμη βιβλία, μερικά ακόμη παιδικά βιβλία. Έγραψα πρόσφατα α Πώς να Μεγαλώσετε Οδηγός για αγόρια και έχω άλλον έναν παιδικό οδηγό ευεξίας που θα κυκλοφορήσει το επόμενο έτος και ένα παιδικό βιβλίο με εικόνες για μικρά παιδιά. Οπότε εργάζομαι σε αυτά αυτή τη στιγμή καθώς και επιστρέφω στο νοσοκομείο».
Ακραία διατροφοφοβικά είναι μια σειρά δέκα μερών στο W που ξεκινά την Τετάρτη 25 Αυγούστου στις 20:00.