Η κατανάλωση γάλακτος στη χώρα μειώθηκε κατά 25-30% μετά το κλείσιμο του Coronavirus από την κυβέρνηση: Αναφορές
Η κατανάλωση γάλακτος στο έδαφος της Ινδίας έχει μειωθεί σε εκπληκτικά χαμηλό επίπεδο. Η κατανάλωση γάλακτος μειώθηκε σχεδόν κατά 30% μετά την επιβολή κυβέρνησης σε εθνικό επίπεδο για να περιοριστεί η εξάπλωση του κορωνοϊός . Τα ξενοδοχεία, οι γλυκοί μάρκες και οι ανοργάνιστοι πάγκοι τσαγιού ήταν σημαντικοί καταναλωτές. Όλες αυτές οι φόρμες παραμένουν κλειστές λόγω του κλειδώματος που οδήγησε στη μείωση της κατανάλωσης γάλακτος κατά 25 έως 30% κατά τους μήνες Απρίλιο και Μάιο. Αυτά τα δεδομένα αναφέρθηκαν σε μια αναφορά από αξιολογήσεις φροντίδας. Αυτή η πτώση της ζήτησης αντιμετωπίστηκε κάπως από τους παραγωγούς με μοναδικούς τρόπους. Η ζήτηση στα νοικοκυριά αυξήθηκε και μετατοπίστηκαν σε επώνυμο και συσκευασμένο γάλα από χαλαρό γάλα για να φροντίσουν τον ψυχολογικό φόβο των ανθρώπων.
Η Amul, η οποία είναι παραγωγός γάλακτος με βάση το Γκουτζαράτ, ανέφερε μείωση της ζήτησης κατά 25% τον Μάρτιο. Η RS Sodhi, διευθύνων σύμβουλος της Amul, δήλωσε ότι η μετανάστευση των εργαζομένων πίσω στα χωριά θα έχει επίσης ισχυρό αντίκτυπο στη ζήτηση και την προσφορά εμπορευμάτων. Είπε επίσης ότι η πτώση της κατανάλωσης είναι επίσης λόγω του προσωρινού κλεισίματος των αλυσίδων ξενοδοχείων και εστιατορίων.
Οι δέκα ινδικές πολιτείες παραγωγής γάλακτος που συμβάλλουν σχεδόν στο 80% της συνολικής παραγωγής είναι οι Uttar Pradesh, Rajasthan, Madhya Pradesh, Gujarat, Maharashtra, Haryana, Bihar και Tamilnadu. Η Ινδία είναι επίσης η μεγαλύτερη χώρα παραγωγής γαλακτοκομικών στον κόσμο.
Διαβάστε επίσης: Ο Nirav Modi απειλείται να σκοτώσει το βίντεο που παίζεται στο δικαστήριο του Ηνωμένου Βασιλείου
